Ce village se distingue par ses maisons vieillissantes, toutes regroupées en cercle à la manière d’un château fort, comme si elles voulaient se protéger d'assaillants venus de ciel et terre. Son originalité se ressent d’autant plus lorsque l’on se hasarde au cœur de ses ruelles en pentes qui semblent ne mener nul part. Néanmoins elles vous permettront d’apprécier les vestiges architecturaux, notamment son château et son église médiévale. Ce magnifique village est traversé par la rivière "le Riou", sa large plaine verdoyante de Cressonnière est de temps en temps ombragée par les montagnes environnantes. Tout comme pour Mujouls, de nombreuses ballades permettent d’apprécier d’avantage la beauté naturelle des alentours de Collongues. Là aussi des gîtes ou des auberges vous permettront de prolonger votre tranquillité .
